据市发展改革委监测数据显示，上周我市主要食品价格基本稳定。市场粮油零售价格基本稳定；蔬菜价格小幅下降；肉价蛋价持续稳定。我市民生主要商品供应充足、价格总体运行平稳。
一、粮油类、奶制品、豆制品价格较为稳定
1.粮食类：小麦、玉米、标准粉、特一粉、粳米、挂面每500克零售价格分别为1.21元、1.00元、1.86元、2.00元、2.98元、3.62元，与上期相比持平；与上月（同期）小麦上涨0.83%；其余持平。
2.食用油：5升桶装纯正花生油、菜籽油、大豆油、食用调和油零售价格分别为159.00元、89.90元、69.90元、79.90元，与上期相比持平；与上月（同期）相比持平；其余持平。
3.奶制品、豆制品：半斤左右袋装纯牛奶2.4元；新鲜无包装豆腐2.58元，与上期相比持平；与上月（同期）相比持平。
二、蔬菜价格小幅下降
蔬菜每500克零售价格分别为：大白菜1.18元、上海青1.38元、芹菜1.58元、青椒5.68元、黄瓜4.98元、西红柿6.58元、白萝卜0.98元、胡萝卜3.28元、土豆2.28元、茄子6.58元、大蒜6.28元、尖椒7.58元、圆白菜1.28元、豆角4.98元、蒜薹4.58元、韭菜3.98元。
与上期相比2涨7平7降，上涨的蔬菜：青椒24.02%、茄子10.03%；下降的蔬菜：大白菜7.81%、上海青12.66%、芹菜5.95%、黄瓜16.72%、西红柿13.19%、尖椒5.01%、豆角16.72%；其余持平。
与上月（同期）相比8涨2平6降，上涨的蔬菜：大白菜20.41%、青椒32.71%、胡萝卜65.66%、土豆15.15%、茄子43.67%、大蒜5.02%、尖椒26.76%、蒜薹24.46%；下降的蔬菜：上海青17.86%、芹菜38.76%、黄黄瓜24.32%、白萝卜37.97%、圆白菜35.35%、豆角48.02%；其余持平。
三、肉蛋价格基本稳定
1.肉类每500克零售价格分别为：猪肉（精瘦肉）14.98元、猪肉（五花肉）12.98元、牛肉38.00元、羊肉43.98元、鸡肉8.98元、生猪6.50元、带鱼12.98元、草鱼12.98元、鲤鱼8.98元、鲢鱼6.58元。
与上期相比上涨种类：生猪1.56%、羊肉4.76%；下降种类：牛肉4.95%；其余持平。
与上月（同期）相比上涨种类：生猪12.07%、猪肉（精瘦肉）2.74%、羊肉2.76%、鸡肉4.66%、草鱼8.35%、鲤鱼4.66%、鲢鱼9.67%；其余持平。
2.鸡蛋：鸡蛋每500克零售价为3.78元，与上期相比上涨11.83%；与上月相比上涨8.62%。
商丘市居民主要食品价格监测表
序号 | 商品名称 | 商品规格 | 12.05 | 1.09 | 1.16 | 上期比 | 上月比 |
1 | 小麦 | 混等 | 1.20 | 1.21 | 1.21 | 0.00% | 0.83% |
2 | 玉米 | 混等 | 1.00 | 1.00 | 1.00 | 0.00% | 0.00% |
3 | 标准粉 | 1.86 | 1.86 | 1.86 | 0.00% | 0.00% | |
4 | 富强粉 | 2.00 | 2.00 | 2.00 | 0.00% | 0.00% | |
5 | 粳米 | 标一 | 2.98 | 2.98 | 2.98 | 0.00% | 0.00% |
6 | 挂面 | 当地主销 | 3.62 | 3.62 | 3.62 | 0.00% | 0.00% |
7 | 花生油 | 一级桶装 | 159.00 | 159.00 | 159.00 | 0.00% | 0.00% |
8 | 菜籽油 | 一级桶装 | 89.90 | 89.90 | 89.90 | 0.00% | 0.00% |
9 | 豆油 | 一级桶装 | 69.90 | 69.90 | 69.90 | 0.00% | 0.00% |
10 | 食用调和油 | 桶装一级 | 79.90 | 79.90 | 79.90 | 0.00% | 0.00% |
11 | 生猪 | 中等 | 5.80 | 6.40 | 6.50 | 1.56% | 12.07% |
12 | 猪肉 | 精瘦肉 | 14.58 | 14.98 | 14.98 | 0.00% | 2.74% |
13 | 猪肉 | 五花肉 | 12.98 | 12.98 | 12.98 | 0.00% | 0.00% |
14 | 牛肉 | 去骨肉 | 36.98 | 39.98 | 38.00 | -4.95% | 2.76% |
15 | 羊肉 | 去骨肉 | 39.98 | 41.98 | 43.98 | 4.76% | 10.01% |
16 | 鸡肉 | 白条鸡 | 8.58 | 8.98 | 8.98 | 0.00% | 4.66% |
17 | 鸡蛋 | 新鲜完整 | 3.48 | 3.38 | 3.78 | 11.83% | 8.62% |
18 | 大白菜 | 新鲜一级 | 0.98 | 1.28 | 1.18 | -7.81% | 20.41% |
19 | 上海青 | 新鲜一级 | 1.68 | 1.58 | 1.38 | -12.66% | -17.86% |
20 | 芹菜 | 新鲜一级 | 2.58 | 1.68 | 1.58 | -5.95% | -38.76% |
21 | 青椒 | 新鲜一级 | 4.28 | 4.58 | 5.68 | 24.02% | 32.71% |
22 | 黄瓜 | 新鲜一级 | 6.58 | 5.98 | 4.98 | -16.72% | -24.32% |
23 | 西红柿 | 新鲜一级 | 6.58 | 7.58 | 6.58 | -13.19% | 0.00% |
24 | 白萝卜 | 新鲜一级 | 1.58 | 0.98 | 0.98 | 0.00% | -37.97% |
25 | 胡萝卜 | 新鲜一级 | 1.98 | 3.28 | 3.28 | 0.00% | 65.66% |
26 | 土豆 | 新鲜一级 | 1.98 | 2.28 | 2.28 | 0.00% | 15.15% |
27 | 茄子 | 新鲜一级 | 4.58 | 5.98 | 6.58 | 10.03% | 43.67% |
28 | 大蒜 | 坚实饱满 | 5.98 | 6.28 | 6.28 | 0.00% | 5.02% |
29 | 尖椒 | 新鲜一级 | 5.98 | 7.98 | 7.58 | -5.01% | 26.76% |
30 | 圆白菜 | 新鲜一级 | 1.98 | 1.28 | 1.28 | 0.00% | -35.35% |
31 | 豆角 | 新鲜一级 | 9.58 | 5.98 | 4.98 | -16.72% | -48.02% |
32 | 蒜苔 | 新鲜一级 | 3.68 | 4.58 | 4.58 | 0.00% | 24.46% |
33 | 韭菜 | 新鲜一级 | 3.98 | 3.98 | 3.98 | 0.00% | 0.00% |
34 | 带鱼 | 冷冻国产 | 12.00 | 12.00 | 12.00 | 0.00% | 0.00% |
35 | 草鱼 | 活750克左右 | 11.98 | 12.98 | 12.98 | 0.00% | 8.35% |
36 | 鲤鱼 | 活750克左右 | 8.58 | 8.98 | 8.98 | 0.00% | 4.66% |
37 | 鲢鱼 | 活750克左右一条 | 6.00 | 6.58 | 6.58 | 0.00% | 9.67% |
38 | 豆腐 | 新鲜无包装 | 2.58 | 2.58 | 2.58 | 0.00% | 0.00% |
39 | 纯牛奶 | 半斤左右装 | 2.40 | 2.40 | 2.40 | 0.00% | 0.00% |